“农工商”启动上海农业标准化列车

http://www.sina.com.cn 2001年08月23日07:38 解放日报

上海农业标准化“列车”由上海市农工商（集团）总公司率先启动。日前，“名厨”水产食品和“星辉”蔬菜等两个系列10余项标准分别通过评审，并正式付诸实施。

今年3月，农工商集团总公司启动农业标准化试点工作，以种植、水产养殖与加工以及猪繁育、饲养与屠宰加工的龙头企业为主体，涵盖产前、产中、产后全过程，建立起一系列产品标准、生产加工操作规程和企业管理规范等标准体系。

名厨水产食品有限公司起草的9项企业标准的编制格式，符合新国标的要求，其中“罗氏沼虾虾苗”等5项企业产品标准，具有良好的可操作性和先进性。上海星辉蔬菜有限公司制定的“星辉结球甘蓝”、“星辉大葱”及其相应的生产操作规程，是上海第一家企业制定的蔬菜产品标准，对本市农业标准化的健康发展有积极推动作用。(朱瑞华)