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| 氮肥的科学施用 |
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土壤中的氮素大多不能满足作物对氮素养分的需求，这就要靠施肥来予以补充和调节。除化学氮肥外，有机肥、豆科绿肥、藻类、绿萍以及降雨和灌溉水都能增加土壤的氮素。
氮肥施入土壤后，被作物吸收利用的比例不高，损失严重特别是施用在种水稻的土壤上。不合理地施用氮肥，一方面会增加农业成本，另方面造成对环境的危害。流失产生的氧化亚氮气体，可能破坏臭氧层。因此，科学地合理施用氮肥，不仅能降低农业成本，增加作物生产，而且有利于环境保护。对我们这样一个农业大国来说，尤为重要。
农田中氮肥的去向
（一）氮肥的去向
氮肥施入土壤后有三个去向，一部分氮素被当季作物吸收利用，一部分残留于土壤中，另一部分则离开土壤一作物系统而损失。残留于土壤的氮素，尽管对当季作物没有贡献，但可保持土壤至少水平并为后季作物种类、环境条件、施肥时期及方法等而变化。它们之间存在着相互竞争的关系，一个去向的比例增大，另两个去向的比例就会减小。粗略地说，作物当季吸收利用一般为30－50%，氮素损失可达20－60%，土壤中残留约25－35%。
（二）氮肥损失的途径
氮肥损失主要通过淋溶、径流和气态氮逸出三种途径。气态氮损失包括氨挥发和反硝化作用。反硝化作用的主要产物是氮气和氧化亚氮气体。
在稻田土壤中，淋溶损失一般很少，氮素主要通过氮挥发和反硝化作用而损失。在旱地作物的土壤上，除气态氮损失外，淋溶损失也不可忽视，特别是在雨量大、土壤质地较轻的地区。大雨、暴雨或不适当的灌溉，可能会造成氮肥的径流损失。显然，丘陵地区的径流损失比平原地区严重。植树造林、修筑梯田、合理灌溉，都可减少土壤和氮素的流失。
氨挥发损失在碱性条件下易于发生，因此，石灰性或碱性土壤上的氨挥发比酸性土壤上严重得多。反硝化作用需在嫌气条件下进行，故水稻田中的反硝化损失一般比旱地上大。温度高既能促进氨挥发，也有利于反硝化作用的进行。
氮肥损失量和损失途径与土壤性质，耕作载培制度、气候环境条件密切相关，也受到农业措施的影响。搞清氮肥损失途径后，有利于采取相应的措施，以减少损失，提高氮肥利用率。
（三）氮肥的利用率
测定氮肥利用率的方法有两种，示踪法和差值法。用示踪法测定氮肥利用率时，需施用15N杜绝记肥料。作物吸收的15N量占施入15N量的百分比即为氮肥利用率。用差值法测定氮肥利用率时，只需施用一般商品氮肥，同时要设置无氮区，即不施氮肥的试验区。施氮区与无氮区之间作物吸氮量之差占施入氮量的百分比，即为差值法测得的氮肥利用率，通常称为表观氮肥利用率。
一般表观氮肥利用率的数值大于示踪法测得的氮肥利用率。根据不同的研究、探讨对象，确定采用何种方法测定。例如，在确定氮肥施用量时需测定表观氮肥利用率，在厂家氮肥的去向时需用示踪法测定。
氮肥施用量的确定
氮肥适宜用量的确定，在施用中至关重要。施用量过低，作物产量爱到影响。施用量过高，成本即高，经济效益就低；且过高的施用量，还可能导致作物减产，危害环境。
确定氮肥施用量时，应以获得最大经济效益即电子佳经济产量、而产是最高产量为依据。通常采用多点田间试验的方法，在每一试验点上设置多级氮肥用量处理，以得出各试验点的最佳氮肥用量。这样通过田间试验得出一个地区、某种作物各试验点的最佳氮肥用量后，其平均值则可作为该地区较大面积上予以推荐。
氮肥施用量还可根据供需平衡关系来进行估测。在某地耕作栽培措施条件下可能达到的产量水平，其所需施入的氮量F，（0.5千克氮/亩*），可按下列公式计算。
F = D－S / E
式中：D—某作物达到某一产量，其成熟时吸收的总氮量，0.5千克氮/亩；
S—土壤供氮量，0.5千克氮/亩，即不施氮肥条件下，该作物成熟时吸收的总氮量；
E—该种作物的表观氮肥利用率，%。
（参看本书“推荐施肥法和在我国的适用性”。）
合理施用氮肥的基本要求
合理施用氮肥的基本要求，除确定适宜的施用量外，还要注意以下几点：
（一）氮肥数量及品种的合理分配
合理分配氮肥的数量，是提高农作物总产量的一个重要手段。目前，有的地区土壤本身氮素储量丰富，氮肥施用量却相当高，以皮相反，一些低产地区却不能得到适量的氮肥供应。如果条件可能，应将更多的氮肥分配到低产、土壤贫瘠的地区，以提高氮肥总的增产效果。
合理使用氮肥品种也很重要。如果将态氮肥使入稻田，就会造成严重的反硝化损失，倘若将氯化铵施到忌氯作物上，则会影响作物的品质。假设把硫铵施入缺硫土壤上，将有利于改善土壤硫素水平和作物的硫素养分。
（二）氮肥与其它肥料的配合
作物需要的大量养分元素，除氮外还有磷和钾。此外，作物还需要钙、镁、硫等中量养分元素，硼、钼、锰、锌、铜等微量养分元素。缺乏任何一种养分元素都会影响作物的正常发育和产量。当极端缺乏某种养分元素时，作物的生长会爱到严重障碍，乃至颗粒无收。因此，在施用氮肥时要注意与土壤供应不足的其它养分，特别 磷肥和钾肥的配合施用，以达到养分平衡协调。在高产和高量施氮肥的情况下，作物对其它养分的需求量增加，配合施用其它肥料更为重要。有机肥包括人畜粪尿、堆肥、秸秆等，含有多种养分元素，而且有机肥中的氮大多释放比较缓慢，肥效稳而长，与化学氮肥配合施用，效果一般都很好。总之，创造协调的养分条件，是提高氮肥增产效果的重要方面。另外，良好的土壤环境和水分状况，也有利于氮肥增产效果的发挥。
（三）氮肥施用时期
不同种类、品种的作物，对氮素的需求特点不同。例如，双季早稻在移载后三周之内有一个需氮高峰，而单季晚稻在分蘖盛期和穗分化期出现两个需氮高峰。
土壤供氮特性和作物需氮特点的不协调，可通过适宜的氮肥施用时期来调节。
减少氮素损失及提高氮肥利用率的措施
目前，减少氮素损失的措施主要有以下几个方面。
（一）混施、深施和水分管理
大量田间试验结果表明，与氮肥表施相比，将氮肥混施於土壤耕层中，或施于土表以下几厘米深处，能减少氮素损失。将氮肥作成几毫米或1厘米左右大小的粒肥进行深施，其效果更佳。水稻田间试验表明，粒肥深施达到与粉肥表施同样的产量水平，而氮肥用量却可减少约1/3。然而，在降雨量高、土壤质地轻、可能发生淋溶损失的地区，要慎重采用深施措施。混施和深施都有减少氨挥发和反硝化损失的作用。
适宜的水分管理，也能达到提高氮肥增产效果的目的。例如，稻田上施用基肥多采用有水层时混施，这种混施的效果很差，大部分氮素仍留在田面水中，混入土中的氮素只有一小部分。采用无水层时混施氮肥之后再灌水的办法，可将较多氮素混入土中，减少田面水中的铵态及氨态氮总浓度，从而减少氮素损失。另外，将稻田落干，表施氮肥后继之灌水，让水把肥料带入土层中，这种以水带氮的方法也是一种减少氮素损失的措施。
（二）缓效（长效）肥料
缓效肥料的制作是将粒状氮肥表面包裹一层薄膜，使其可溶性氮逐渐释放出来，供作物吸收利用，这就有利于作物吸收，减少氮素损失和生物固定。
施用缓效肥料能在一定程度上减少氮至少损失，但由於其价格昂贵，施用对象应主要是经济作物。
（三）施肥时期
根据作物需氮特点选定施肥时期，作物才能将其吸收的氮素较多地转移到经济产量上去。否则反百会使谷尖作物的秸秆含氮量高，空秕率高，谷实产量并不高。
对生长期较长的作物，除施用基肥外，还应根据作物的需氮特点追施一至数次氮肥，以满足作物的需求而获得高产。
（四）脲酶抑制剂
使用脲酶抑制剂，是抑制脲酶对尿素的水解，从而使尿素能扩散移动到较深的土层中，从而减少旱地表层土壤中或稻田面水中铵态及氨态氮总浓度，以减少氨挥发损失。目前研究较多的脲酶抑制剂有O—苯基磷酰二胺，N—丁基硫代磷酰 三胺和氢醌。
国际肥料中心（IFC）在东南亚和非洲南部等地区进行苯基磷二胺（PPD）的水稻大田试验，取得明显效果。美国、英国、加拿大、荷兰等国进行氢醌在小麦和牧草等作物试验，也获得较好的效果。在某些试验中，有不稳定的现象和不明显的增产效果。
（五）硝化抑制剂
硝化抑制剂的作用是抑制硝化菌使铵态氮向硝态氮转化，从而减少氮素的反硝化损失的硝酸盐的淋溶损失。1975年开始，美国环保局批准CP在玉米、小麦、高粱、棉花、水稻、马铃薯、番茄、甜菜等作物上使用。苏联、德国试验加CMP的硝铵，四周降低硝化率14~16%。英、意、法、荷、印、日等国试验双氰胺的硫铵，使小麦、燕麦增产10%以上，而且提高麦粒的蛋白质和氨基酸。国内试验CP、脒基硫胺等，效果还不稳定。
综上所述，科学地施用方法看来是目前提高氮肥增产效果，减少氮素损失，以提高氮肥利用率提高增产效果。
改善氮肥施用方法乍来是目前提高氮肥增产效果，减少氮素损失的一种比较切实可行而有效的措施。与表施氮肥相比，混施有一定效果，而且已在农业生产实践中广泛应用。深施比混施的效果更佳，应积极解决施肥工雎和在实践中推广。以水带氮，让灌溉水或降雨将表施的氮肥带入土层中，是提高氮肥增产效果的又一措施。
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