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根据对全国450个畜产品及饲料价格信息点调查统计，10月份生猪产品价格继续回落，家禽产品价格全部下跌，玉米价格略有下降，牛羊肉和原料奶价格则继续上涨。本月猪粮比价为7.96：1，比上月下降0.18个百分点,但仍连续14个月高于5.5：1的盈亏平衡点。
一、生猪产品价格继续回落
全国仔猪、活猪、猪肉平均价格分别为22.62元/公斤、13.21元/公斤和21.15元/公斤，环比分别下降4.6%、2.9%、3.9%。生猪产品价格连续两个月出现回落，但活猪和猪肉价格环比跌幅有所减小，较上月分别减少1.8和0.2个百分点。从各省情况看，全国80%的省份仔猪和活猪价格出现下降；除四川外，全国其他省份猪肉价格均出现不同程度的回落。从价格变化情况看，本月生猪产品价格延续了上月“东跌西涨”的格局。东北、华北、华东和华南地区生猪产品价格降幅较大，其中吉林、黑龙江、天津和河北等地仔猪价格降幅超过10%，广西、海南、福建、浙江和上海等地活猪价格降幅在8%以上，东北地区的吉林和黑龙江猪肉价格降幅最大，超过9%。而西南地区的四川、云南和西北的甘肃、青海等地生猪产品继续呈稳中上涨态势，但区域范围较上月有所缩小，云南、重庆和陕西等地部分生猪产品价格加入下跌行列，四川省成为生猪产品价格全部上涨的唯一省份。从价格水平看，辽宁省仔猪价格连续2个月保持全国最高，为32.00元/公斤；江苏省仔猪价格最低，仅为14.79元/公斤。青海省活猪价格全国最高，达15.77元/公斤，其次是南方各生猪主产省。上海市猪肉价格继续维持全国最高，为24元/公斤；黑龙江猪肉价格则较低，为19.74元/公斤。
与去年同期相比，仔猪、活猪和猪肉价格分别上涨129.9%、66.4%和62.8%。1-10月份，仔猪、活猪和猪肉平均价格分别为17.32元/公斤、11.25元/公斤和17.93元/公斤，同比分别上涨106.1%、63.4%和52.5%。
近期，在国家扶持政策和高位价格带动下，生猪生产开始全面恢复，市场供应将有所增加，价格大幅反弹的可能性不大。但值得注意的是，四川、重庆、广东、湖南、湖北和江西等生猪主产区活猪价格连续两个月维持全国较高水平，表明全国总体上生猪供应仍然偏紧，生猪价格仍存在上涨压力。
二、家禽产品价格全面回落
全国鸡蛋平均价格为8.14元/公斤，环比下降2.0%。从价格变化情况看，除西南地区的云南、贵州、四川、重庆和南部的海南等地外，全国大部分地区鸡蛋价格均出现不同程度的下降，其中华东的山东、江苏、上海和华北的河北、北京、山西等地降幅较大，超过4%。从价格水平看，山东、辽宁、河北、黑龙江、河南、吉林和江苏等主产区鸡蛋价格较低，在7元/公斤以下，其中山东价格最低，为6.38元/公斤；西南及南方各省价格较高，在9元/公斤以上，其中贵州价格最高，为11.56元/公斤。活鸡和西装鸡价格分别为13.73元/公斤和13.60元/公斤，环比分别下降4.3%和2.9%，连续2个月出现下滑。蛋雏鸡和肉雏鸡价格分别为3.11元/只和3.35元/只，环比下降分别4.0%和10.9%。
与去年同期相比，鸡蛋、活鸡和西装鸡价格分别上涨16.5%、22.2%和21.9%。蛋雏鸡和肉雏鸡价格分别上涨38.8%和46.9%。1-10月份，鸡蛋、活鸡和西装鸡平均价格分别为7.72元/公斤、13.08元/公斤和12.84元/公斤，同比分别上涨27.3%、31.1%和28.0%。去年5月份以来，鸡蛋价格总体上呈上升态势，其中今年8月份以来一直维持在8元/公斤以上的较高价位。市场趋旺带动生产增长较快，当前家禽产品市场供应充足，加上受生猪产品价格回落影响，预计近期家禽产品价格将稳中有降。
三、牛羊肉价格继续大幅上涨
全国牛肉和羊肉平均价格分别为24.36元/公斤和25.73元/公斤，环比分别上涨2.8%和3.6%。河北、辽宁、吉林、山东、河南等牛肉主产省区平均价格为23.93元/公斤，环比上涨4.6%。上海、浙江、福建、广东、海南等主要消费省市牛肉平均价格为27.96元/公斤，环比上涨0.7%。河北、内蒙古、山东、河南、新疆等羊肉主产省平均价格为24.73元/公斤，环比上涨3.2%。上海、浙江、福建、广东、海南等主要消费省市羊肉平均价格为29.45元/公斤，环比分别上涨2.5%。
与去年同期相比，牛肉和羊肉价格分别上涨31.1%和38.2%。1-10月份，牛肉和羊肉平均价格分别为21.49元/公斤和22.68元/公斤，同比分别上涨16.6%和23.0%。随着冬春牛羊肉消费季节的到来，牛羊肉消费量将有所增加，加上生猪、家禽产品其他畜产品持续高价位的推动，预计近期牛羊肉价格仍将呈上升势头。
四、玉米价格略有下降
全国玉米平均价格为1.66元/公斤，环比下降0.6%，自去年10月以来价格首次出现回落。辽宁、吉林和黑龙江等主产区玉米价格分别为1.51元/公斤、1.45元/公斤和1.39元/公斤。与上月相比，辽宁持平，吉林、黑龙江分别下降0.7%和2.1%，其中黑龙江省玉米价格全国最低。主销区广东省玉米价格较高，超过1.9元/公斤。进口鱼粉价格为8.16元/公斤，环比上涨0.7%。豆粕价格为3.33元/公斤，环比上涨5.7%，连续第2个月价格出现大幅上涨。育肥猪配合饲料价格为2.23元/公斤，环比下降0.4%；肉鸡和蛋鸡配合饲料价格分别为2.44元/公斤和2.19元/公斤，环比分别上涨0.8%和0.5%。
与去年同期相比，玉米、豆粕和进口鱼粉价格分别上涨20.3%、32.1%和6.7%；育肥猪、肉鸡和蛋鸡配合饲料价格分别上涨18.0%、16.2%和14.7%。1-10月份，玉米平均价格为1.59元/公斤，同比上涨18.1%。随着新玉米陆续上市，预计近期玉米价格将呈稳中趋降态势。
五、主产区原料奶价格上涨
北京、天津、河北、内蒙古、山西和黑龙江等6个主产省市的原料奶平均价格为2.16元/公斤，环比上涨6.9%，同比增长14.3%。6个省市原料奶价格均出现不同程度上涨，其中北京价格为2.23元/公斤，环比涨幅最大，达12.1%；天津和河北价格较高，分别为2.44元/公斤和2.35元/公斤，环比分别上涨9.9%和3.1%；内蒙古、山西和黑龙江价格分别为2.19元/公斤、1.83元/公斤和1.93元/公斤，环比分别上涨6.3%、3.4%和6.6%。 |
