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2016年第46周国内外农产品市场动态——国内猪肉价格持平略涨,蔬菜均价略有下跌国际多数大宗农产品价格小幅下跌
2016-12-05    农业部

  一、国内鲜活农产品批发市场交易情况 

  据农业部监测,2016年第46周(20161114-20日,下同)“全国农产品批发价格指数”为203.24(以2000年为100),比前一周降1.40个点;“全国菜篮子产品批发价格指数”为204.86(以2000年为100),比前一周降1.54个点,其中贡献较大的是蔬菜和水产品。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为61.48万吨,比前一周减3.6% 

  1.猪肉价格持平略涨。猪肉周均价每公斤23.09元,环比涨0.3%,同比高3.3%;牛肉每公斤53.01元,环比跌0.7%,同比低2.2%;羊肉每公斤43.40元,环比跌0.3%,同比低6.8%;鸡蛋每公斤7.47元,环比跌0.5%,同比低5.3%;白条鸡每公斤14.44元,环比跌0.4%,同比低0.8%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.66万吨,环比增2.5% 

  2.多数水产品价格小幅下跌。花鲢鱼、白鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼、大带鱼和草鱼周均价每公斤分别为11.26元、6.74元、16.50元、11.41元、32.84元和12.82元,环比分别跌1.7%1.6%1.4%1.0%0.5%0.1%;大黄花鱼每公斤42.39元,环比涨1.1%7种水产品周交易量1.27万吨,环比减0.8% 

  3.蔬菜均价略有下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.17元,环比跌1.0%,同比高21.6%。分品种看,15种蔬菜价格下跌,13种上涨,其中,平菇、西葫芦、黄瓜和油菜跌幅较大,环比分别跌9.2%8.6%7.2%7.1%;葱头、韭菜环比分别涨6.4%6.1%,其余品种涨跌幅度在5%以内。28种蔬菜周交易量47.05万吨,环比减4.7% 

  4.水果价格涨跌互现。重点监测的7种水果周均价每公斤4.84元,环比涨0.2%,同比低1.6%。分品种看,西瓜、鸭梨和巨峰葡萄周均价环比分别涨6.6%3.1%1.0%;香蕉、菠萝和富士苹果环比分别跌5.7%1.3%0.3%7种水果周交易量8.01万吨,环比减0.6% 

  二、国际大宗农产品 

  (一)多数国际大宗农产品价格小幅下跌 

  国际糖料理事会原糖周均价每磅20.39美分(每吨449美元),环比跌4%,同比高40%;美国芝加哥商品交易所豆油、小麦和玉米最近期货合约收盘周均价每吨分别为750美元、147美元和134美元,环比分别跌2%2%1%,同比分别高24%、低18%和低6%;泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为369美元和361美元,环比均跌2%,同比分别低2%1%;马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨746美元,环比跌2%,同比高39% 

  (二)大豆和棉花价格基本持平 

  美国芝加哥商品交易所大豆最近期货合约收盘周均价每吨362美元,环比持平,同比高15%;国际棉花指数(SM级)周平均每磅80.11美分(每吨1766美元),环比基本持平,同比高12% 

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