据对全国500个集贸市场的定点监测,2月份第4周(采集日为2月22日)活猪、猪肉、禽类产品、牛羊肉、玉米价格下降,仔猪价格上涨,生鲜乳价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格17.41元/公斤,比前一周下降0.9%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降4.6%。上海、安徽、青海活猪价格上涨,其余省份下降。西南地区活猪平均价格较高,为18.43元/公斤;东北地区较低,为16.55元/公斤。全国猪肉平均价格28.08元/公斤,比前一周下降0.8%,同比下降2.0%。上海、湖南、青海、新疆猪肉价格上涨,吉林持平,其余省份下降。西南地区猪肉平均价格较高,为29.28元/公斤;东北地区较低,为26.34元/公斤。全国仔猪平均价格43.45元/公斤,比前一周上涨1.4%,同比上涨19.5%。江苏、福建、山东、广东、海南仔猪价格下降,新疆持平,其余省份上涨。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格7.93元/公斤,比前一周下降3.4%,同比下降20.2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格5.63元/公斤,比前一周下降3.8%,同比下降30.4%。全国活鸡平均价格17.44元/公斤,比前一周下降3.1%,同比下降9.5%;白条鸡平均价格18.05元/公斤,比前一周下降2.1%,同比下降6.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.11元/只,比前一周下降1.9%,同比下降4.3%;商品代肉雏鸡平均价格2.3元/只,比前一周下降2.5%,同比下降23.1%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格63.14元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降1.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.67元/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.28元/公斤,比前一周下降0.6%。全国羊肉平均价格55.54元/公斤,比前一周下降0.7%,同比下降4.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格52.44元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格62.54元/公斤,比前一周下降1.7%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.54元/公斤,与前一周持平,同比下降0.3%。
饲料价格。全国玉米平均价格1.84元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降11.5%。主产区东北三省玉米平均价格为1.4元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格1.97元/公斤,比前一周下降1%。全国豆粕平均价格3.53元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨14.2%。育肥猪配合饲料平均价格为3.04元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.3%。肉鸡配合饲料平均价格为3.1元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.82元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降1.7%。
2017年2月第4周(总第8周)畜产品、饲料集市价格
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单位:元/公斤、元/只
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项目
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本周
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去年同期
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前一周
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同比%
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环比%
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仔猪
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43.45
|
36.36
|
42.85
|
19.5
|
1.4
|
活猪
|
17.41
|
18.25
|
17.56
|
-4.6
|
-0.9
|
猪肉
|
28.08
|
28.64
|
28.30
|
-2.0
|
-0.8
|
鸡蛋
|
7.93
|
9.94
|
8.21
|
-20.2
|
-3.4
|
主产省鸡蛋
|
5.63
|
8.09
|
5.85
|
-30.4
|
-3.8
|
活鸡
|
17.44
|
19.27
|
18.00
|
-9.5
|
-3.1
|
白条鸡
|
18.05
|
19.31
|
18.43
|
-6.5
|
-2.1
|
商品代蛋雏鸡
|
3.11
|
3.25
|
3.17
|
-4.3
|
-1.9
|
商品代肉雏鸡
|
2.30
|
2.99
|
2.36
|
-23.1
|
-2.5
|
牛肉
|
63.14
|
64.03
|
63.42
|
-1.4
|
-0.4
|
羊肉
|
55.54
|
57.94
|
55.92
|
-4.1
|
-0.7
|
主产省生鲜乳
|
3.54
|
3.55
|
3.54
|
-0.3
|
0.0
|
玉米
|
1.84
|
2.08
|
1.85
|
-11.5
|
-0.5
|
豆粕
|
3.53
|
3.09
|
3.55
|
14.2
|
-0.6
|
进口鱼粉
|
12.37
|
12.24
|
12.40
|
1.1
|
-0.2
|
育肥猪配合饲料
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3.04
|
3.08
|
3.05
|
-1.3
|
-0.3
|
肉鸡配合饲料
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3.10
|
3.13
|
3.11
|
-1.0
|
-0.3
|
蛋鸡配合饲料
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2.82
|
2.87
|
2.83
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-1.7
|
-0.4
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蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
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生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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